いやー、昨日は歯が痛くて、歯といっても例によって肩や首がはってくると痛くなるというあれなんですが、薬飲んでも効かないし、ものはかめないので食べたくないしでつらいのです。
今週は特に忙しいので続くとやだなと思っていたら一晩でけろっと治りました＾＾
今週は研修の週です。夏の山場。気合いいれねば～。
さて、8/12のお昼。ママが休みだったのでサンドイッチ作ってくれましたよ。それと、ゴーヤとツナのサラダ。もうね、今年はよくゴーヤもらうので、いろいろやってみてるんですが、飽きないね。ゴーヤ大好き！
8/13はお盆休みをいただきまして、昼頃、イオンの駐車場でやってたB級グルメフェア?なるものに行ってきましたよ。
いちばん混んでたのは肉巻きおにぎり。
買えるまでに30分以上並んだかな・・・。
肉巻きおにぎりとレモン塩焼きそばを買ってみました。肉巻きおにぎりはなるほど、人気のはず。ボリュームあっておいしかったですよ。うちでも今度、作ってみよ。
8/13の夕食はまたもや冷やし中華。
煮豚を作ったんですが、いつも500gの固まりを煮て、それを1週間くらいで、そのままお弁当に入れたり、残りご飯でチャーハンにしたり、麺の具にして食べきるんですが、ママがね、「もっとしみじみ食べたい!」というので、「じゃー好きなだけ肉買ってきて」といったら、1kg買ってきました。しょうがないので作ったんですが、ぜったい週の真ん中で飽きると思うのよね・・・。
8/14のお昼はひさびさかもん。黒ごま担々麺にしてみましたよ＾＾
おいしかったー。でも、そうだな、どっちかっていうと、しいていうと私は白ごまのが好きかなあ。
そして、日曜。これでもかってくらいコロッケ作りましたｗ
半分は冷凍庫に！これでもジャガイモ10個くらい使ったんですが、まだ軽く10個はあるよ＾＾
ひき肉とタマネギ、ジャガイモをあらかじめ肉じゃが風の味付けにして炒め煮にしたものをくるんでいるので、ソースがなくてもいけます。
われながら、おいしくできた＾＾ｖ
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